Быстрая закуска из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто: 700 г пармезан: 100 г цукини: 1 шт бекон: 150 г Соус: растительное масло: 15 мл сливочное масло сливочное: 50 г мука: 50 г черный молотый перец: 2 г соль: 3 г сладкая паприка: 3 г пиво: 300 мл сыр: 150 г сырные сливки: 80 г куриный бульон: 80 мл