Guest
200мл Молока 125мл масла 100мл воды 1 столовая ложка сухих дрожжей 2 столовые ложки сахара 4 стакана муки 1 чайная ложка соли Для соуса 3 столовые ложки йогурта Пол чайной ложки масла 1 столовая ложка пажитника (хельбы) 1 чайная ложка соли 1 яйцо В миску отправить все ингредиенты, кроме масла и муки, перемешаем их, затем добавим муку и масло, замешиваем мягкое тесто, которое не прилипнет к руке, накрываем и оставляем его на 45 минут. Подошедшее тесто месим 2-3 минуты, делим на равные части и выкладываем на смазанный маслом противень. дайте слегка подойти. Смешайте ингредиенты для соуса, вылейте на булочки, хорошенько смажьте, затем приготовьте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах. достаньте из духовки, когда он подрумянится. Приятного аппетита ❤ Размер подноса, который я использую, составляет 32 см.
