Картошечка в духовке

Картошечка в духовке 😋 Кто откажется от запечённой в духовке хрустящей картошечки с мягкой серединкой?! ✅Ингредиенты: • Картофель молодой 8 маленьких • Масло 1.5 ст. лож парика копч. и соль по 1ч.л. • Корнишон 30г • Чеснок 2зуб. • Соевый соус 1 ст. лож • Сметанка или пп майонез 4-5 ст.л ✅Приготовление: 1.Включить и разогреть духовку. Выложить отварной картофель в форму для запекания. Аккуратно раздавить картошку при помощи толкушки или другой плоскости. 2. Смазать картофель растительным маслом. Слегка посолить, щедро посыпать сушеным чесноком и черным перцем. Запекать раздавленную картошку в духовке на верхнем уровне при 230 градусах 10-15 минут, до хрустящей корочки и румяности. 3. Достать картофель из духовки, перевернуть на другую сторону. Смазать растительным маслом, посолить, поперчить, присыпать чесноком. Запекать еще 10-12 минут. 4. Можно приготовить соус для горячей картошки. Смешайте в одной миске корнишоны, чеснок, соевый соус и сметану. Приятного аппетита!