Здоровые рецепты: салат из авокадо, листьев рукколы, помидоров черри и лосося

Здоровое питание – это важнейшая составляющая сохранения и укрепления здоровья нынешних и будущих поколений. Эксперты в области питания отобрали лучшие из здоровых блюд на ваш вкус – от легких салатов и сытных супов до низкокалорийных десертов. Знакомьтесь со здоровыми блюдами и готовьте вместе с нами! Сегодня мы предлагаем вам приготовить салат из авокадо, листьев рукколы, помидоров черри и лосося. Каждый ингредиент салата интересен свои составом, что делает это блюдо богатым источником моно- и полиненасыщенных (полезных) жиров, витаминов E, C, витаминов группы B, пищевых волокон. Автор рецепта – Маринэ Гамбарян, участница ежегодного Всероссийского конкурса рецептов здорового питания, организованным НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России в рамках ежегодной научно-практической конференции «Неинфекционные заболевания и здоровье населения России». Калорийность этого блюда – 166 ккал на 100 г. Приятного аппетита!