Guest
Ингредиенты: ПЕЧЕНЬЕ: Овсяные хлопья - 150 гр Овсяная мука - 130 гр Миндальная мука - 80 гр Кокосовое масло - 60 гр Яичный белок - 40 гр Сироп топинамбура - 50 гр Фит парад №7 - 10 гр Яблочное пюре - 30 гр Изюм - 80 гр Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л Соль - 1/4 ч. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разогреть духовку до 170 режим верх низ 2. Смешать миндальную и овсяную муку, овсяные хлопья, соду, разрыхлитель, фит парад и соль. 3. Отдельно смешать белок, растопленное кокосовое масло, яблочное пюре, сироп и взбить венчиком до получения однородной массы. 4. Добавить овсяную смесь и вымешать тесто. Изюм промыть под горячей водой и промокнуть салфеткой. Всыпать в тесто и перемешать. 5. Сформировать печенье, выложить на противень. Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!
