Французский луковый суп с сыром и сливками Как можно было подумать, что лук может быть такой вкусный? Французы придумали что-то невероятное. Верхние слои супа сожно есть прямо гренками, если сделать их подходящего размера. А оставшуюся часть до есть ложкой, как обычный суп. Что: · репчатый лук – 5-6 шт. · чеснок – 2 зубчика · прованские травы – 3 ч. л. · соль и перец – по вкусу · оливковое масло – 5 ст.л. · овсяные сливки nemoloko 12% – 250мл. · гренки – 1/3 батона или типа того · веганский сыр (советую VolkoMolko) – 200гр. Как: o Берем чеснок и мелко рубим его как можется и умеется. o Небольшую кастрюльку ставим на огонь и разогреваем в ней 5 столовых ложек оливкового масла. Скидываем туда нарубленный чеснок и даем всему аромату и вкусу впитаться в масло. o В французский суп добавляем французский специи – прованские травы. Добавляем и они моментально начинают также отдавать свой аромат в масло. Поджариваем 1 минуту и убираем с огня, потому что
Hide player controls
Hide resume playing