Авторский салат Мимоза.Приготовьте на Новый год!

Для приготовления яркого праздничного салата «Мимоза» нам понадобится: 250 гр рыбных консервов. У меня тунец в собственном соку! Сок сливаем, добавляем в рыбу 1 ст .л. растительного масла и черный молотый перец. 4 крупных отварных картофеля, 3 средних отварных моркови, 1 крупная луковица, 100 гр твердого сыра, 4 куриных яйца, 300 гр майонеза(лучше использовать домашний), 1 ст. л. 9%уксуса,1 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли-этой смесью замаринуем лук 10 мин. 1 ст.л.лимонного сока и цедры 1 лимона-приправляем натертую морковь. Для украшения салата берем любую зелень. У меня салатные листья и листья свеклы! To prepare a bright festive salad “Mimosa“ we will need: 250 g of canned fish. I have tuna in its own juice! Drain the juice, add 1 tablespoon of vegetable oil and ground black pepper to the fish. 4 large boiled potatoes, 3 medium boiled carrots, 1 large onion, 100 g of hard cheese, 4 chicken eggs, 300 g of mayonnaise (preferably homemade), 1 tbsp. l. 9%vinegar, 1 tbsp.l. sugar, 1/2 tsp. salt-marinate the onion with this mixture for 10 minutes. 1 juice and zest of 1 lemon-season with grated carrots. To decorate the salad, we take any greens. I have lettuce leaves and beetroot leaves! #МояКулинарияСизюминкой #СалатМимоза