Видео от КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУРецепты

Картофельные крендели с чесноком и сыром. Эта сытная закуска нравится всем моим гостям! Для приготовления вам потребуется: - Картофель - 4 шт. - Сливочное масло - 4 кубика - Давленный чеснок - 4 зубчика - Растительное масло - Морская соль - Черный перец - Копченая паприка - Моцарелла - 90 г - Пармезан Приготовление: Нарежьте картофель на четвертинки и уложите в круглые формы. В центр каждой части картофеля положите кусочек сливочного масла и чеснок. Полейте маслом и посыпьте солью, перцем и копченой паприкой. Запекайте при 180 градусах в течение 45 минут. Через 20 минут переверните дольки. Затем добавьте в центр моцареллу и пармезан, и запекайте еще 5 минут. Перед подачей каждую дольку можно обмакнуть в чесночное масло, которое осталось в формочке.