Диванный мастеркласс

Не всегда же мне снимать 📽 Надо еще пробовать себя в главной роли. Специально для портала @wheretoeat и в поддержку всех ресторанов Санкт-Петербурга. Приготовление коктейлей в домашних условиях это просто....СМОТРИ видео. Коктейль на чаче! Причем сразу двух сортов! Кладем в шейкер 3–4 кубика льда. Наливаем чачу — по 25 мл каждого вкуса (или 50 мл одного), 30 мл лимонного фреша, 20 мл сахарного сиропа (готовим так: 200 г сахара заливаем 100 мл воды и на медленном огне, постоянно помешивая, доводим до полного растворения сахара, без кипения!). Кидаем в шейкер 4–5 листочков базилика. Закрываем шейкер и взбиваем так, чтобы базилик дал вкус и сок — очень энергично, в общем! Осталось перелить напиток в коктейльную рюмку или бокал — лучше использовать сито, чтобы отфильтровать лед и частички базилика. Добавляем игристое и....Готово! И помните: настоящие джигиты пьют из рога! ⠀