Пермь, а чО так вкусно-то! Удивительная кухня Пермского края. Часть 1.

Говорят, что Пермский край — единственный регион России, имеющий не просто отдельные аутентичные блюда, а полноценную собственную кухню. Нас с вами ждет настоящее гастрономическое путешествие в двух частях — про историю и современность Пермской кухни. Сегодня про историю :) Вкусного вам просмотра, мои прекрасные зрители! 0:21 Особенности кухни Прикамья 1:38 Что такое посикунчики 2:48 Как готовят посикунчики 3:35 Как правильно есть посикунчики 4:35 Шанежки, кулики и пистики 4:55 Что едят в Пермском крае 5:14 Ресторан “Экспедиция“ в Перми 13:10 Что пьют в Перми 13:48 Ресторан The Hound в Перми 14:51 Какая она, Пермская традиционная кухня? Видео никем не спонсировано, но в кафе Чöскыт керку и ресторане The Hound меня гостепреимно угощали :) Также отдельно благодарю Федеральное агентство по туризму РФ за помощь в подготовке материала и съемках :) Плейлист Гастрон