Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста в виде небольших пончиков (ромбовидной или круглой формы), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане. Также существуют рецепты творожных баурсаков. Обычно подаётся в качестве дополнения, например, к шурпе, либо к чаю.
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 550-600 грамм
вода 50 мл.
дрожжи 10 грамм
яйцо 1 штука
сахар 1 ст ложка
соль 1 ч. ложка
молоко 1 стакан тёплое
растительное масло 50 мл.
Вторые блюда:
Блюда из мяса:
Булочки:
Торты:
Пироги:
Салаты:
Супы:
Кексы:
Пряники:
Тесто:
Печенье:
Запеканки:
Консервирование:
Блюда из ...овощей:
Блюда из баклажан:
Hide player controls
Hide resume playing