ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ с двумя необычными соусами || Учусь готовить

Всем привет. Меня зовут Полина. Сегодня я учусь вместе с вами готовить вкусные оладья из кефира. А еще мы поэкспериментировали с соусами. Один соус папа мне посоветовал, увидев его на другом кулинарном канале. А второй соус мы придумали вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: ▪ Кефир - 250 мл ▪ Мука - 200-230 граммов (плюс/минус) ▪ Яйцо - 1 штука ▪ Сахар - 1,5 ст.ложки ▪ Ванильный сахар - 1/3 ч.ложки (по желанию) ▪ Соль - 1 щепотка ▪ Сода - 1/3 ч.ложки ▪ Растительное масло для жарки Соус 1 (халва) ▪ Халва - 50 граммов ▪ Сметана - 100 граммов Соус 2 (арахисовая паста) ▪ Арахисовая паста - 4 ч.ложки ▪ Сметана - 80 граммов ▪ Сироп финиковый - 2 ст.ложки