НА СКОВОРОДЕ! Когда Нет Света! Готовлю Эти Блюда! Выживаем в Тяжелые Времена! (Часть 2)

Готовлю эти блюда, когда нет света! Супер рецепты на сковороде (и в казане)! Мясное, кекс, лепешки в казане и пампушки! Мясное - Лепешка в казане - Кекс - Пампушки - Тайм коды: 0:01 - Начало 0:23 - Мясное 4:36 - Лепешка в казане 10:22 - Кекс 14:13 - Пампушки 0:23 - Мясное Ингредиенты (выход 3шт по 250г): Фарш - 600г (куриный) Сыр - 90г Овсяные хлопья - 20г Молоко - 40г Соль - 1ч.л Чёрный перец - 1/4 ч.л Мускатный орех 1/4ч.л Сухой чеснок - 1ч.л Зелень по вкусу Используем сковороду d- 24 см. В нее выливаем 170 мл крутого кипятка. Готовим по 8 мин с обеих сторон) 4:36 - Лепешка в казане Ингредиенты (2 лепешки по 350 г d - 19 см): Вода - 250 мл (1 стак. V - 250 мл) Сахар - 1 ч.л Дрожжи - 1 ч.л Соль - 1,5 ч.л Мука - 500 г (3 стак. V - 250 мл 1 ст.л) Раст. масло без запаха - 20 мл (2 ст.л) 10:22 - Кекс Ингредиенты (выход 500 г, сковорода d - 20 или 22 см): Сливочное масло - 50 г (2, 5 ст.л) Сахар - 70 г (3 ст.л с горкой) Какао - 50 г ( 5 ст.л без горки) я советую класть 2-3 ст.л без горки Яйцо - 1 шт Мука - 40 г ( 2 ст.л без горки ) если уменьшить количество какао то добавляем 3-4 ст.л без горки Сода - 1/3 ч.л Молоко - 80 мл (5-6 ст.л) Молоко для заливки - 100 мл (6-7 ст.л) Для глазури: Шоколад 100-120 г Сливки ( любой % ) 100 мл Бюджетный рецепт глазури: Молочный шоколад 1 пл. (85 г) Молоко - 20 г (2 ст.л) Слив. масло - 20 г (1 ст.л) ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ УКАЗАННЫЕ В ЛОЖКАХ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЕ, ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА КОНСИСТЕНЦИЮ. ЛОЖКИ У ВСЕХ РАЗНЫЕ (лучше использовать весы) 14:13 - Пампушки Ингредиенты: вода - 250 мл. сахар - 1 ст.л. дрожжи живые - 20г. (сухие 7-8г.) соль - 1 ч.л. мука - 350г 50г для подпыла раст.. масло - 30 мл.( -) (в тесто) Намазка: чеснок - 3 зуб. зелень по вкусу раст.. масло раф. - 2 ст.л. соль - 1 ч.л. Чтобы не потерять друг друга - переходите: Канал в Телеграм - Канал в Яндекс Дзен - ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ссылка на рецепт источник - ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Самые удачные рецепты - Самые неудачные рецепты - ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@ Канал в Телеграм - Канал в Яндекс Дзен - Инстаграм - ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской. Подпишись чтобы не пропустить!