Guest
ПИРОЖКИ КАК ПУХ Буду рада вашим комментариям и отзывам ❤️ 🌺 250 мл тёплого молока 🌺 7 г сухих дрожжей 🌺 2 ст. л. сахара 🌺 1 яйцо 🌺 30 г сливочного масла 🌺 30 г растительного масла 🌺 1 ч. л. соли 🌺 /- 500 г муки 🌺 1 ст. л. крахмала Для начинки: 🌺 2 яблока 🌺 2 груши 🌺 2 ст. л. сахара 🌺 Корица 🌺 1 ст. л. крахмала Для смазки: 🌺 Желток 180° 20 - 25 мин 🔻В миске смешиваем молоко, сахар и дрожжи, оставляем на 15 минут. 🔻Добавляем яйцо, сливочное и растительное масла, соль и всё тщательно перемешиваем. 🔻Смешиваем муку с крахмалом и просеиваем в тесто. Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам, ставим в тёплое место на 1 час. 🔻Для начинки соединяем яблоки, груши, сахар, корицу и крахмал, обжариваем в течение 10 минут. 🔻Формируем пирожки, оставляем на 15 минут, смазываем желтком и выпекаем при 180° 20 минут. Если вы уже пробовали это блюдо, поделитесь своим мнением в комментариях! Вкусная Выпечка У нас очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться! 🎂🎂🎂
