День жареного вепря отметят на Ушкуе

🔱🔱🔱🔱🔱 «День жареного вепря» отметят на «Ушкуе». Гастрономический праздник состоится 30 апреля в средневековом городище Правдинсокго района. 🏠 Гостей ждут с 13:00 до 18:00. Чтобы добраться до точки назначения, организаторы предлагают воспользоваться трансфером. Что будут делать: 🧀 варить сыр с 13:30 до 15:30; 🍚 делать творог с 15:00 до 18:00; 🧈 показывать, как били масло и как его сохраняли длительное время — с 14:00; 🥞 жарить лепешки на углях с 13:20 до 17:00; 🐟 коптить рыбу (и не только рыбу); 🔥 жарить на вертеле вепря — с 13:30 и до готовности. 🛡 В 14:00 состоится уже традиционный спуск судна на воду. Желающие смогут прокатиться по живописному озеру. Что ещё будет в программе: 🎺 экскурсии по средневековому городищу «Ушкуй» в сопровождении одного из средневековых жителей поселения. ⛑ выставка средневекового оружия и доспехов. 🖋 ремесленные мастер-классы для детей‌ и взрослых. 📯 средневековая кухня в корчме. «Не забывайте про индивидуальную защиту — репелленты! Клещи уже тоже во всю открыли свой сезон, увы».