КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ОТ МОЕЙ БАБУЛИ- САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ, ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ

Квашеная капуста на зиму от моей бабушки. Как правильно квасить капусту, чтобы она была вкусная и полезная для желудка, смотрите в этом видео ❗КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ❗ОДНОКЛАССНИКИ ❗ЮТУБ Рецепты КухняПоДомашнему Капуста квасится в собственном соку без уксуса и воды, буду квасить в банке, рассол такой квашеной капусты очень полезен для желудка. Капуста, ну очень вкусная, полезная и лечебная Рецепт квашеной капусты на одну 3-х литровую банку Капуста /- 3 кг Морковь 300-350 гр Соль 3 ст.л. Сахар 1 ст.л по желанию Сахар не обязательно, но так вкуснее Банку с капустой поставить в глубокую тарелку, сок при брожении будет вытекать. Капуста квасится в домашних условиях 3-4 дня, зависит от температуры в помещении. В течении дня капусту в банке прокалывать выпуская газ, сок при этом будет оседать, надо доливать из тарелки(ёмкости) под банкой. На 3-4 день