Тартар из лосося

🔪Форель 150 гр 🔪Лук зеленый или шнит, пучок 🔪Каперсы 1 ч.л 🔪Красный лук 🧅 1/2 шт 🔪Соевый соус 1 ст.л 🔪Оливковое масло 1 ч.л 🔪Сливочный сыр 1,5 ст.л 🔪Соль и черный перец по вкусу 🔪Авокадо 🥑 🔪Лангустины отварные 4 шт (не обязательно) 🔪Икра красная 1 ст.л (не обязательно) ❇️Мелко нарезать все ингредиенты и смешать в одной посуде, соль и перец добавляем в конце пробуя на вкус ❇️Также по желанию любителям острого, можно добавить табаско или васаби Автор видео и повар: Валерий Пономарь