Guest
ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: , , и ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. ИДЕАЛЬНЫЙ ХАРЧО. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. ВАХ!!! #суп #рецепт #шеф #борщ #щи #шаров #еда #кухня ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. #шефшаров #500супов #борщ Моя страница в Facebook: Моя страница в Инстаграмм: СУП ХАРЧО С ГОВЯДНОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ ПЛОВ. НАСТОЯЩИЙ ВКУСНЫЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. АРМЯНСКАЯ КУХНЯ. МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОГО СУПА. __________________________________________________ ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ 1. БАРАНИНА 800 гр. 2. КУРДЮК 200 гр. 4. РИС 200 гр. 5. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 3 шт. 7. СЛИВЫ 700 гр. 8. ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 250 гр. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ: 1. приправа для супа харчо по вкусу 2. аджика по вкусу 3. хмели сунели по вкусу 4. ткемали по вкусу 5. сванская соль по вкусу 6. кинза по вкусу 7. томатная паста по вкусу 8. чеснок по вкусу КАЗАН – 6 литров СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мелко нарежьте курдюк и поставьте разогреваться в казане. Пока курдюк разогревается, нарежьте лук и чеснок. Когда курдюк растопится, частями добавьте к нему мелко нарезанную баранину так, чтобы не охладить казан. Не забывайте периодически помешивать. Добавьте лук, сванскую соль, чеснок, аджику и тщательно перемешайте. Дайте содержимому в казане хорошенько соединиться друг с другом, добавьте хмели сунели и томатную пасту. Спустя 5-7 минут залейте все холодной водой. Дождитесь кипения. Измельчите грецкие орехи. Заложите рис и грецкие орехи в казан. Тщательно перемешайте, дождитесь кипения, убавьте пламя и оставьте томиться на медленном огне. Тем временем нарежьте кинзу. Заложите в казан сливы, ткемали, приправу для супа харчо и кинзу. Тщательно перемешайте. Дождитесь кипения, сделайте маленький огонь и потихоньку доведите до готовности. Харчо должен хорошо потомиться. Положите харчо в тарелку, подавать стоит с кусочком лаваша. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ______________________________________________________ С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ. ЗАКУЛИСЬЕ СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. #шефшаров #500супов #борщ Моя страница в Facebook: Моя страница в Инстаграмм:
