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ご視聴ありがとうございます。クロと申します。 本動画は字幕付きですので、ぜひ日本語字幕（CC）をオンにしてお楽しみください。 もし気に入っていただけたら、高評価👍とチャンネル登録よろしくお願いいたします！ ▼概要 私の母は毎日料理をしていますが、冬の間は時間があるので「お菓子作り」もします。 今回は「チョコレートスチームケーキ」「ホワイトチョコレートのチーズケーキ」「柑橘のガトーショコラ」の3種類のケーキを作りました。 今回もそうですが、冬の間は料理と除雪の動画が続きます。 撮影日は2月中旬でしたが、北海道ではまだまだ春の足音が聞こえてきません。 北国の冬は、本当に長いのです。 ▼参考レシピ ‣チョコレートの蒸しケーキ ‣ホワイトチョコレートのチーズケーキ ‣りんごのガトーショコラ（動画内では柑橘で代用） ▼チャプター 0:00 雪の降る夜 0:22 お赤飯の準備 1:00 オープニング 1:20 お赤飯を炊く 2:08 屋根の大雪 2:35 落雪 3:17 レシピ本をメモする母 3:42 チョコレートの蒸しケーキ 5:37 ホワイトチョコのクリームチーズケーキ 6:58 蒸しケーキ完成 7:10 チーズケーキ完成 7:20 業者の雪下ろし 10:10 夕食 - 海老とブロッコリーのグラタン 12:12 柑橘のガトーショコラ 13:29 チーズケーキを食べる 13:52 エンディング ▼動画内に出てきたアイテム ‣照宝のせいろ ‣四季dancyu 冬のレシピ (プレジデントムック) ※動画内で作ったケーキ3種など、様々なレシピが掲載されている本です ‣富澤商店 純ココアパウダー（200g） ‣富澤商店 チョコレート クーベルタブレット ノワール･セレクシオン(スイート) / 150g ▼撮影機材 【カメラ】 ‣SONY α7 III ILCE-7M3 【ドローン】 ‣DJI MAVIC AIR 2 【マイク】 ‣SONY ECM-B10 【レンズ】 ‣TAMRON 28-75mm F/2.8 Di III RXD ※Amazonアソシエイトリンクを使用しています ※楽天アフィリエイトリンクを使用しています ▼音楽・BGM Epidemic Sound（ ） #暮らしのvlog #田舎暮らし #雪国 #大雪 #雪庇 #雪下ろし #手作りケーキ
