Александр Голышев () () - шеф-повар ресторана Безухов! Сайт ресторана «Безухов» () Следите за нами в социальных сетях: Канал в ТЕЛЕГРАМ: Группа ВКонтакте: Сегодня у меня в гостях Александр Голышев — шеф-повар ресторана «Безухов». Мы приготовим необычный рыбный пирог с судаком – Воскресенский пирог. Это открытый пирог, который похож на пиццу. Блюдо получается очень вкусным и ароматным! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты для теста: ⁃ Манная крупа 110 г. ⁃ Мука 250 г. ⁃ Яйцо 1 шт. ⁃ Вода 70 г. ⁃ Дрожжи сухие 5 г. ⁃ Кефир 100 г. ⁃ Сахар 40 г. ⁃ Растительное масло 50 г. ⁃ Ванилин ⁃ Чеснок ⁃ Перец черный ⁃ Лук жарено-сушеный ⁃ Соль Ингредиенты для соуса: ⁃ Растительное масло ⁃ Сливочное масло ⁃ Молоко ⁃ Сметана ⁃ Мускатный орех ⁃ Мука ⁃ Сахар ⁃ Соль Ингредиенты для начинки: ⁃ Филе судака ⁃ Лук репчатый ⁃ Лук жарено-сушеный ⁃ Яйцо ⁃ Соль ⁃ Перец черный ⁃ Петрушка ____________________ По вопросам сотрудничества: @ Мастер-классы Ильи Лазерсона: #рыбныйпирог #рецепт #Лазерсон
Hide player controls
Hide resume playing