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ABONNEZ-VOUS A MA CHAINE !!! :) 🤍 ~ Recettes de Cuisine et Plaisirs Gourmands | Astuces Culinaires ~ 🤍 🥚 Il vous reste des ŒUFS et des POMMES DE TERRE ? SALADE VOSGIENNE 🥗 anti gaspi ! 🥔 🍽️ Bienvenue sur Cuisine Passion d'Irina ! 🍽️ 👉 ABONNEZ-VOUS à la chaîne 🔔 partagez vos commentaires 😊 ►@CuisinePassiondIrina 👍 ~ ♡ TOUJOURS DE NOUVELLES VIDEOS ! ♡ ~ Aujourd'hui, je vais vous présente une délicieuse recette de Salade Vosgienne, mais avec une petite twist anti-gaspillage. Combien de fois vous êtes-vous retrouvés avec des œufs et des pommes de terre qui traînent dans votre réfrigérateur, et vous ne savez pas quoi en faire ? Eh bien, ne les jetez pas ! Dans cette vidéo, je vais vous montrer comment transformer ces restes en un festin incroyable. Cette Salade Vosgienne anti-gaspillage est à la fois délicieuse et éco-responsable, car nous allons utiliser chaque ingrédient au maximum de son potentiel. Cette spécialité rustique de la région des Vosges en France est réputée pour ses saveurs réconfortantes, mettant en vedette des pommes de terre tendres, des œufs savoureux et un assaisonnement délicat. Alors, si vous cherchez une manière délicieuse de réduire le gaspillage alimentaire tout en savourant un plat traditionnel, vous êtes au bon endroit. Restez avec moi pour découvrir cette recette astucieuse et pleine de saveurs. Commençons tout de suite ! Ingrédients pour 2 personnes : - 1/2 Salade verte, lavée et déchirée en morceaux - 2 pommes de terre cuites - 2 œufs durs - 100g de lardons nature - 10 croutons Préparation : 1. Si vous n'avez pas déjà des pommes de terre cuites et des œufs durs, faites-les cuire selon vos préférences. Laissez-les refroidir avant de les couper en morceaux. 2. Faites cuire les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. 3. Commencez par disposer une couche de salade au fond du plat ou du bol de service. 4. Ajoutez les œufs durs coupés en quartiers réguliers par-dessus la couche de salade. 5. Répartissez les lardons croustillants uniformément sur les œufs. 6. Disposez les pommes de terre coupées en cubes sur le dessus de la salade. 7. Ajoutez une poignée de croûtons croustillants sur la salade. 8. Assemblage final : Versez la vinaigrette (voir ma recette ) sur la salade et mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients. Assurez-vous que chaque morceau soit bien imprégné de la vinaigrette. 📒 ASTUCES 🔰 Bon à savoir 🤗 : ☑️ Si vous souhaitez ajouter une touche de fraîcheur et de couleur à votre Salade Vosgienne revisitée, n'hésitez pas à incorporer des tomates coupées en quartiers ou en dés. ☑️ Ajoutez un peu de fromage pour un goût supplémentaire. Du fromage de chèvre émietté, du gruyère râpé ou des copeaux de parmesan se marieront parfaitement avec les autres ingrédients de la salade. ☑️ Ajoutez les olives noires ou vertes dénoyautées pour une touche méditerranéenne à la salade. Elles apportent une saveur salée et un peu de piquant. ☑️ Pour ajouter du croquant, saupoudrez votre salade de noix grillées, de graines de tournesol ou de graines de citrouille. Cela ajoutera également des éléments nutritifs à votre plat. ☑️ Expérimentez avec des herbes fraîches comme le persil, la ciboulette, la coriandre ou le basilic pour un arôme frais et parfumé. ☑️ Remplacez les œufs de poule par des œufs de caille pour une présentation élégante et une saveur douce. N'hésitez pas à combiner ces astuces selon vos préférences personnelles pour créer votre propre version unique de la Salade Vosgienne revisitée. Laissez libre cours à votre créativité en cuisine ! 🥗 Musique: Seoul Arcade Musicien: TVARI URL: 👩🍳 Bon appétit ! 🤗 👉 Ne manquez pas une seule vidéo, abonnez-vous dès maintenant ! 🔔 Activez la cloche pour être au courant de chaque nouvelle publication ! 💬 Partagez vos commentaires et idées, votre retour est précieux pour moi ! 🌷 Restez connectés pour de passionnantes nouveautés à venir ! 00:00 : Introduction 🥗 00:16 : Faites cuire les lardons dans une poêle 00:24 : Disposez une couche de salade au fond du plat ou du bol de service 00:40 : Ajoutez les œufs durs coupés en quartiers 01:06 : Répartissez les lardons croustillants 01:14 : Disposez les pommes de terre coupées en cubes 01:20 : Ajoutez des croûtons croustillants 01:30 : Présentation de la Salade Vosgienne 🥗
