Пасхальный десерт

Пасхальный десерт из творога, без выпечки! Проще некуда!!! 🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁 для 3 штук диаметром 8 см Для основы: • Печенье - 120 г • Масло сливочное - 60 г Для творожного слоя: • Творог (9%) - 450 г • Сметана (20%) - 150 г • Сахарная пудра - 120 г • Ванилин • Желатин - 20 г • Вода - 100 мл • Сливки (33%) - 250 мл 🧐Приготовление: 1.Для основы печенье измельчаем в крошку и смешиваем с растопленным сливочным маслом. 2. Распределяем и утрамбовываем массу по дну формы. И отправляем в холодильник на 1 час. 3.Творог протираем через сито. В большой миске соединяем творог, сметану, сахарную пудру и ванилин. Взбиваем до однородной гладкой сырковой массы. 4.Желатин заливаем водой и подогреваем 5. В творожную массу добавляем сливки и ещё раз взбиваем. Должна получиться воздушная кремообразная масса. Добавляем к ней слегка остывший желатин и ещё раз взбиваем. 6. Распределяем творожный крем по формам поверх песочного слоя и разравниваем. Отправляем формы в холодильник на 4 часа. 7. Аккуратно достаём десерты из форм. Покрываем глазурью и посыпкой. Приятного аппетита!❤