Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;) РЕЦЕПТ В дежу миксера. 70г белка 150г сахара щепотка лимонной кислоты. В сотейник. 70г воды 10г агара силой 900 220г сахара 180г яблочного пюре 70г глюкозного сиропа(инвертного) Варим после закипания 4,5 минуты. Дорогие друзья, если в первый раз у вас не получился зефир или что-то пошло не так, то ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте снова! Для того чтобы зефир получился правильный, устойчивый, гладкий и красивый нужно стараться отрабатывать его не один раз. Только после множества попыток вы сможете добиться нужного результата, а возможно получиться и с первого раза. Готовьте с удовольствием. Удачи!
Hide player controls
Hide resume playing