Летние пироги со сливами / Summer Plum Pies

#ПирогПирожки #ГалетаТарт #СягодамиФруктами #ukrainianblogger Полное видео здесь: Мой основной канал “Выпечка и кулинария“: Вы можете угостить автора чашечкой кофе: Рецепт теста на 2 пирога: 200 гр муки, 25 гр сахара, щепотка соли, 100 гр сметаны, 100 гр сливочного масла. Начинка на 1 пирог: 50 гр сахара, 20 гр кукурузного крахмала, ванильный сахар, 400-500 гр слив. Температура выпечки: 200 градусов, Время выпечки: 35-40 минут. Размер формы по донышку: 22 см. Dough recipe for 2 pies: 200 grams of flour, 25 grams of sugar, a pinch of salt, 100 grams of sour cream, 100 grams of butter. Filling for 1 pie: 50 grams of sugar, 20 grams of corn starch, vanilla sugar, 400-500 g plums. Baking temperature: 200 degr