Guest
Родиной Капустняка принято считать Польшу, однако, в Украине и в Словакии этот суп, также считают своим. Рецепты приготовления Капустняка, как и многих старинных блюд, имеют свои особенности. Мы предлагаем приготовить Капустняк по-польски. В этом рецепте используются сразу два вида белокочанной капусты - свежая и квашеная. Времени для приготовления этого супа потребуется немного и в результате - вкусное, сытное и аппетитное блюдо сделает ваш обед особенным! Подробный рецепт - Ингредиенты: * Капуста свежая - 350 г * Квашеная капуста с рассолом - 250 г * Репчатый лук - 160 г * Морковь - 120 г * Бекон - 200 г * Колбаса полукопченая - 350 г * Бульон мясной или куриный - 1,9 л * Лавровый лист - 2 шт. * Укроп - 10 г * Картофель - 280 г * Паприка сладкая - 2 ч.л. * Соль - 1 ст.л. * Перец черный молотый - ½ ч.л И ЕШЁ: Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.
