Заметки повара | Рецепты

Невероятно вкусный пирожок к чаю с начинкой из творога Для приготовления необходимо взять: Тесто: Молоко 300 мл. Дрожжи свежих 15 гр или сухих 7 гр. Соль 0.5 ч.л. Сахар 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Сливочное масло 50 гр. Мука 500-520 гр. Начинка: Творог 300 гр. Сахар 2 ст.л. Кукурузный крахмал 1.5 ст.л. Изюм 100 гр. Для крошки: Мука 1-2 ст.л. Сливочное масло 30 гр. Сахар 2 ст.л.