Улётная закуска из огурцов! Их всегда мало... Огурцы по-польски.

Ооочень вкусные огурчики. Этот рецепт называется огурцы-по польски. Ежегодно закатываю и остаюсь очень довольна. Получаются отменные огурчики! Можно использовать в приготовлении салатов, но очень хороши как гарнир к мясу или просто на закуску... Рекомендую обязательно их попробовать! Ингредиенты: Огурцы - 1 кг Вода теплая - 50 мл. Сахар - 50 грамм Соль - 1 ст.л под нож Растительное масло - 50 мл. Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 1 ч.л или 3-4 зуб. Паприка красная сл.- 1,5 ч.ложки Укроп -1 ст.лож или по желанию Зерна горчицы (по желанию) - 1 ч.л. Уксус 9% - 30 мл (или 1,5 ч.л 70%) Выход 2 банки по 0,5 и 1 банка 0,250 мл (всего 1,25 литра) Смотрите также мои другие рецепты - * Салат желейный “Под оливье“ - * Супер закуска из селедки - * Майонез очень вкусный - * Майонез миндальный -