Рецепт сочного рагу из овощей и нута

Спешим к вам с новым видеорецептом! На это простое рагу с овощами и нутом понадобится меньше часа вашего времени — и это с учетом запекания. В списке ингредиентов: • цукини — 2 штуки; • картофель — 4 штуки; • помидоры — 4 штуки; • красный лук — 2 штуки; • нут консервированный — 400 граммов; • консервированные томаты — 500 граммов; • соль, черный перец, прованские травы по вкусу; • оливковое масло. Овощи нужно подготовить и выложить в противень. Запекать в духовке при 200 °С под фольгой около 40 минут, а затем убрать фольгу и запекать еще 10 минут до появления золотистой корочки. Подробная инструкция приготовления сочного рагу с нутом и овощами в томатах — в этом коротком видео. Сохраняйте рецепт!