ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В СОУСЕ. Изысканное блюдо для семейного обеда и к праздничному столу.

Этот сытный и ароматный рецепт тушёной говядины с картофелем и морковью, приготовленный в специальном соусе на основе говяжьего бульона, позволит вам приготовить изысканное рагу для семейного обеда или праздничного ужина. Нежные кусочки, растушенной в ароматном соусе говядины, в сочетании с овощами придутся по вкусу даже самым требовательным гурманам. По своему вкусу вы можете добавить в рагу и другие овощи. И не забудьте подать к столу чуть поджаренный, хрустящий хлеб. ⏱ 3 часа | 🍽 8 | 100 kCal 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты: * Говядина - 1 кг * Картофель - 600 г (желательно красный) * Морковь - 400 г * Лук репчатый - 170 г * Чеснок - 4 зубчика * Мука пшеничная - 3 ст.л. * Томатная паста - 60 г * Красное сухое вино - 200 мл * Говяжий бульон - 700 мл 📙- * Вустерский соус - 1 ст.л. * Свежий тимьян - 1 ст.л. * Розмарин сушеный - 2 ч.л. * Лавровый лист - 2 шт * Бальзамический уксус из М