Домашний шеф: Полезные советы. Взбитая буррата с жареными в духовке помидоры.

📝Ингредиенты: - Трехцветные помидоры - 2 стакана - Буррата - 1 шт - Вода - 1/4 стакана - Соль, разделенная - 2 ч.л. - Черный перец - 2 ч.л. - Базилик, нарезанный - 2 ст.л. - Лимон, нарезанный - Мед - 1 ст.л. 🍳👱‍♀Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180C. Добавить в форму для запекания помидоры, оливковое масло, 1 ч. Л. Соли, 1 ч. Л. черного перца. Запекать помидоры 20-25 минут. 2. Добавьте буррата в кухонный комбайн с оливковым маслом, водой, медом, цедрой лимона, солью и перцем в кухонный комбайн. Перемешивайте в течение 1 минуты, пока смесь не станет однородной. 3. Добавьте взбитую буррата в миску, сверху положите жареные помидоры и сбрызните несколькими столовыми ложками масла из помидоров. Подавать с домашними чипсами из лаваша или свежим багетом.