Работа с обращениями. Для нас важно быть на связи с потребителями. Сегодня по факту анонимного обращения о качестве хлеба, была проведена внеплановая проверка в столовой МБОУ “СОШ №99“. Комиссионно специалисты Школьного питания и представитель поставщика хлебобулочных изделий ООО “Хлебсольный“ проверили хлеб, изготовленный 25 ноября 2024 года, который предназначался для питания 26 ноября 2024 года. В ходе проверки было осмотрено 48 булок хлеба, плесень и посторонний запах не обнаружены, однако 4 булки содержали фрагменты непромеса теста, что было зафиксировано в акте проверки. По результатам проверки партия данного хлеба была снята с реализации, возвращена поставщику, и оформлена претензия. Дополнительно приняты ряд следующих мер: инструктаж для сотрудников о необходимости внимательного осмотра каждого куска хлеба: проведена приёмка хлеба, предназначенного для питания школьников . В реализацию не допущен хлеб ржаной из-за непромеса. совместно с претензией поставщику ... Источник: МАУ “Школьное питание“ г. Кемерово Shkolnoepitaniekemerovo
Hide player controls
Hide resume playing