Myvideo

Guest

Login

Технологию производства безлактозного молока разрабатывают учёные Вологодской ГМХА

Uploaded By: Myvideo
10,129 views
0
0 votes
0

Молоко высокого качества получают с применением метода ультрафильтрации. Подобные технологии имеются только у импортных производителей. Сейчас идёт тестирование на мембранной установке, которую изготовили на вологодском предприятии «Протемол». Учёные Вологодской ГМХА реализуют государственный научный грант Вологодской области в размере 2 100 000 рублей на выполнение работы «Разработка технологии безлактозного молока и лактозы пищевой на основе научных исследований мембранных и ферментативных процессов обработки молочного сырья».

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later