Видео от Кулинария Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ - на 2 литровые банки. ✅ Куриные ножки-6 шт ✅ Рис-300 гр ✅ Лук-2 шт ✅ Морковь-2 шт ✅ Вода - 400 мл ✅ Подсолнечное масло-50 мл ✅ Чёрный перец-0,5 ч/л ✅ Красная паприка-1 ч/л ✅ Сухой чеснок-1 ч/л ✅ Кари-1 ч/л ✅ Зира-1 ч/л ✅ Соль-1 ч/л Для начала замаринуем курицу, к курице добавляем соль, чёрный перец, паприку, сухой чеснок, кари, и подсолнечное масло. Все перемешиваем оставляем мариноваться на 30 мин. Затем,в литровые банки ,на дно начинаем закладывать слоями , нарезанный лук и морковку. Сверху закладываем заранее промытый рис, немного солим, добавляем зиры и кари. После чего закладываем курицу, вливаем воду. Сверху закладываем оставшийся лук с морковкой. Из фольги делаем крышки, посередине крышки делаем прорези ножом. Отправляем в холодную духовку, и потом включаем 180 градусов на 1,5 часа, делается этот для того чтобы банка не лопнула , банка будет нагревается одновременно и не лопнет, как духовка отключится дать ещё банке остыть минут 10. Вкусный рис готов можно подавать