Потрясающая закуска из обычной кильки, мойвы, корюшки или речной рыбы (вкусно очень)

Сегодня я к Вам с рецептом рыбы в томате или по другому домашние консервы которую можно хранить не больше 5 дней в холодильнике, если конечно, достоит до этого времени. Этот рецепт очень старый, но рыбка по нему получается очень вкусной! Рыба подойдет любая не крупная речная например или мойва, килька я сегодня готовлю из корюшки. ************************** Рецепт: рыба - 900 г соль - 1ч.л. сахар - 1/2 ч.л. морковь - 1шт лук- 2 шт лавровый лист - 2-3 шт черны перец - по вкусу перец горошком - 4 шт масло растительное - 50мл томатный сок (или томаты в собственном соку) - 300мл мука - 2ч.л.