Видеофайл

Самый удачный рецепт MOTИ !!! Попробовав один раз😻 станет вашим любимым десертом !!🍮 Рецепт: Рисовое тесто ▫️Клейкая рисовая мука -160 Гр ▫️Сахар - 40 гр и шепотка соли ▫️90 гр воды и 90 гр молока ▫️Растительное масло -20 гр ▫️Краситель -2-3 капли Смешать все ингредиенты и отправить в микроволновку на макс.мощность на 2- 3 минуты. Затем остудить. Чтобы удобно с ним было работать смачивать руки растительным маслом. Сливочная начинка : ▫️Форма для Моти ▫️Творожный сыр -400 гр ( у меня экомилк фирма ) ▫️Сгущеное молоко-140 гр ▫️Ваниль по вкусу Миксером взбиваем творожный сыр затем добавляем сгущёнку и ваниль взбиваем ещё 2- 3 минуты Ягодная начинка на ваш вкус: ▫️Любые ягоды -200гр ▫️Сахар -1,5 ст.л ▫️Кукурузный крахмал -0,5 ст.л В ягоды добавить Сахар и кукурузный крахмал, пробить блендером и уварить до загустения. Остудить Готовые Моти обвалять в смеси крахмала и сахарной пудры