Рецепт: 200 гр сливочного масла, 1 яйцо ( 55 гр ), 130 гр сахарной пудры, 1 ч. ложка разрыхлителя, щепотка соли, 1 ч. ложка ванильного сахара, 330 гр муки ( 50 гр на стол ). Из общей муки(330 гр) 50 гр отберите на ободок, а по надобности при замесе добавьте 15-25 гр муки. Начинка-украшение: 100 гр повидла, 100-120 гр сахарной пудры, 10-15 мл воды. Температура выпечки-200 градусов, время выпечки-15 мин. Размер формы 10.5 см × 6 см Насадка для ободка - открытая звезда - на входе 1.5 см., на выходе 0.5 см. Из этой порции продуктов получилось 800 гр пирожных.
Hide player controls
Hide resume playing