Guest
Поговорим о сложном, тернистом и невероятно интересном пути в Лион, в финал гастрономической олимпиады Bocuse d'Or, об отборочных этапах, тренировках и команде, об ограничениях и изоляции, заданиях в финале и рещающем выступлении, сервировке, продуктах и национальной кухне, судействе и жюри, реакции ресторанного сообщества и поддержке партнеров, о всех подробностях о закулисье Bocuse d'Or- из первых уст! Ведущий: Лидия Синицына () В гостях: Наринэ Багманян, президент выставочной компании Asti Group (), Виктор Белей, шеф-повар ресторана “Uhvat“ ()
