Ingredientes Massa do bolo: 1.1/2 xícara de açúcar (270g) 4 ovos inteiros 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (60g) 1 xícara de farinha de trigo (130g) 50g de queijo parmesão ralado 200ml de leite de coco 1.1/2 de xícara de coco ralado (150g) 1 colher de sopa de fermento químico pra bolo (12g) Medida da xícara: 240ml Dimensões da forma/assadeira: 29 x 21 x 3,5cm Forno preaquecido à 180°C, por aproximadamente 35 a 40 minutos.
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