ЛУЧШЕ, чем в МАГАЗИНЕ ! Двойные слоёные трубочки с мясом и творогом. Роллини.

Вкуснейшая несладкая парочка! Можно давать детям в школу, студентам на пары, на работу, в офисы, в командировку... Рецепт теста: 1.мука - 1 кг., 2.вода - 550-600 мл., 3.масло раст.- 50 мл., 4.соль - 0,5 ст.л.. Начинка №1: 1.мясо - 0,6-0,8 кг., 2.лук - 2 гол., 3.морковь- 1 шт., 4.грибы - 200-300 гр., 5.паприка - 1 ст.л., 6.перец ч.м.-0,5 ч.л.(или по вкусу) 7.соль - 1 ч.л..(или по вкусу) Начинка №2: 1.творог - 0,8-1 кг., 2.лук перо- 1 пучок, 3.яйца - 2 шт., 4.соль - 0,5 ст.л.. Для смазывания - 1 яичный желток 2 ст.л. воды, посыпать кунжутом. НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1. Лес. 2. Сад. 3. Огород. 4. Первые блюда 5. В