Guest
В рамках Марафона подкастов, посвященного Всемирному дню микробиома, Владимир Абдулаевич Дадали – д. х. н., профессор СЗГМУ им И. И. Мечникова в Санкт-Петербурге, член Международной ассоциации микронутриентологии США рассказал о том, почему современные представления о свободных радикалах и антиоксидантах упрощены, почему не со всеми свободными радикалами нужно непременно бороться, а также объяснил, что такое свободные формы кислорода, и показал на примерах, как они действуют в организме. Смотрите видео – и вы узнаете, какая тесная связь существует между антиоксидантными системами и микробиомом кишечника и почему при употреблении одного и того же антиоксиданта в зависимости от состава микробиоты эффект может различаться.
