Guest
Как часто детские мечты становятся явью во взрослом возрасте? Точного ответа нет, но у моей сегодняшней гостьи одна из них исполнилась. Олли Веста — основательница экофермы «Белово» и ресторана BeLove, создательница проекта каникул для девочек «Веста». Ферма существует уже 7 лет, радуя гостей возможностью насладиться отдыхом «как у себя на даче»: вокруг лишь лес, озеро, крохотные и уютные домики, сельскохозяйственные животные и тишина. Мы поговорили с Олли о том, с какими проблемами пришлось столкнуться, чтобы построить такой масштабный проект, про поиск места, про покупку животных, про надежную команду, про борьбу за гранты, про мечту о собственном ресторане, которая не так давно стала явью. При всем этом у моей прекрасной гостьи пятеро детей: она расскажет о том, как совмещает семейную жизнь с бизнесом, как все успевает и выдерживает. Ну и, конечно, о том, как перестать бояться кредитов, ведь у нее их сейчас двенадцать! Мы вместе с группой посетили экоферму, чтобы показать вам то, о чем рассказала Олли. Разговоры о бизнесе в таком умиротворенном и красивом месте очень вдохновляют. Олли искренний и открытый человек, который прошел непростой путь к своей мечте. Если вы вдруг поймали себя на том, что хотите сдаться на пути к своей цели, то быть может это интервью сможет вас поддержать. 0:00 — тизер 0:43 — начало 1:08 — с чего начался проект Олли Весты 2:41 — ферма «Белово» 3:13 — какие проекты есть на ферме «Белово» 4:08 — как появилась идея экофермы 5:28 — как проходила подготовка к созданию проекта экофермы: поиск земельного участка, изучение законодательства, начало строительства 8:27 — был ли какой-то бизнес-план и предварительные расчеты? 9:17 — кто был в команде в самом начале, кто помогал с делами на экоферме «Белово» 12:33 — про поиск и получение грантов на развитие бизнеса 13:10 — про поиск и покупку животных: айрширские коровы, общение с фермерами стран СНГ 14:25 — продолжение темы про гранты: условия получения, на что необходимо потратить 16:22 — экоферма сегодня: количество домиков, животных, сотрудников. Про задачи работников 19:33 — какие задачи у самой Оли и как проходит ее рабочий день 22:17 — что в работе больше всего доставляет удовольствия? 22:56 — что больше всего не нравится в работе? 24:36 — про проект «Каникулы для девочек» 28:00 — есть ли какие-то такие проекты для мальчиков? 28:52 — про новый проект — ресторан 31:42 — насколько выгодно было создавать ресторан: расходы, срок окупаемости 33:16 — про отсутствие страха перед кредитами 35:29 — как Оля обычно путешествует? 36:12 — как выглядела жизнь Оли до предпринимательства 38:03 — как поменялась жизнь с появлением детей 40:15 — что мотивирует не бросать и не продавать этот бизнес? 41:11 — самые яркие события, связанные с бизнесом 42:15 — про домик «Изумруд»: небольшой обзор 44:17 — стоимость производства домиков, особенности строительства, оснащение 46:20 — планируется ли ещё постройка новых домиков 47:15 — дополнительные услуги и закрытый клуб для постоянных клиентов 48:49 — события, которые вспоминать не хочется, но они привели к новому витку развития в бизнесе 50:40 — какие цели и проекты есть еще в планах? 53:02 — про финансовые цели и кредиты 58:52 — какие ресурсы, кроме денег, еще нужны? 59:44 — советы предпринимателям, которые думают открыть подобный бизнес 1:01:17 — блиц-опрос 1:01:46 — рубрика «Вопросы не от Нади»: кто эти люди, которые дадут вам опору и поддержку, когда это необходимо? 1:02:23 — рубрика «Вопросы не от Нади» какой риск или дерзость вы уже можете себе позволить? 1:02:34 — бонус для зрителей Социальные сети: ► Мой инстаграм - / nadin_pro_business ► ВК Видео-подкаст “СТУДИЯ Н.1“ - ► Инстаграм Видео-подкаст “СТУДИЯ Н.1“ - / studion1_spb Сайт Студии Н.1 ► сайт экофермы «Белово»: #popup:14 ► ВК экофермы «Белово»:
