Guest
В гостях у проекта «Культурная среда» Дмитрий Мережко - креативный директор Simple Wine News, редактор главного в России журнала о премиальных винах Wine Stage, автор тг-канала drinkadvisor, обладатель WSET Diploma, преподаватель Школы вина «Энотрия» и курсов WSET. Можно купить первую попавшуюся бутылку вина на ужин или в подарок — но тогда не избежать неожиданностей в бокале. Как начать разбираться в вине, покупать и употреблять его осознанно, расспросим Дмитрия Мережко, известного журналиста и автора книги «Виномания. Наглядный путеводитель по винному миру». Дегустатор с многолетним опытом просто и понятно рассказал: - как читать контрэтикетку и выбирать вино в магазине у дома, - может ли бюджетное вино быть лучше дорогого, - что сейчас происходит с российскими винами, - как составить удачную гастрономическую пару. Расписание мероприятий:
