Видео от ВКУСНЯШКИ.Рецепт вкусного ужинa! Тефтели в соусе

Рецепт вкусного ужинa! Тефтели в соусе Нам понадобится: - Фарш куриный/куриное филе 600г. - Лук 100г. - Яйцо - Рис 80г. - Соль, специи Для соуса: - Сметана 2 ст.л - Томатная паста 2 ст.л - Мука 1 ст.л - Вода 400мл. - Соль, специи Приготовление: Если берете куриное филе, пропустите через мясорубку или взбейте в блендере. Лук измельчаем в блендере. Рис отвариваем до полуготовности. Соединяем фарш, яйцо, рис, лук, соль и специи, хорошо перемешиваем. Сковородку смазываем немного маслом и выкладываем шарики из фарша. Готовим соус: Соединяем сметану, томатную пасту, муку и соль, специи, перемешиваем, вливаем воду и взбиваем вилкой. Вливаем соус к тефлетям, закрываем сковородку крышкой и ставим на средний огонь, доводим до кипения и убавляем огонь, готовим 20 минут