Guest
Показываю, как приготовить барбекю на гриле на толпу. Готовим сразу на 12-15 человек, мясо и гарнир. Рассказываю о главных принципах одновременного приготовления сразу нескольких блюд на одном гриле. В это видео включены сразу четыре рецепта: Жар-курица, сверхбыстрые свиные ребрышки, кукуруза в листьях и “крошка-картошка“ в пряной смеси. Все эти вкуснейшие блюда готовятся вместе и подходят одновременно, что очень удобно, если нужно накормить сразу большую компанию. Время приготовления 1 час 20 минут, а общее время, включая подготовку чуть больше 2-х часов. Такой же набор блюд по данным рецептам можно приготовить не только на пеллетном гриле, но и на газовом также. Но на газовом гриле потребуется чуть больше времени и нужен будет гриль с 4-мя или 5-ю горелками. Таймкоды: 00:53 - Для каких грилей подходит рецепт 01:29 - Розжиг и подготовка гриля 02:13 - Ингредиенты для рецепта 03:38 - Аксессуары для рецепта 03:53 - Подготовка рёбер 07:46 - Приготовление рёбер 08:00 - Подготовка курицы 12:02 - Приготовление курицы 12:43 - Подготовка кукурузы 15:20 - Подготовка картофеля 16:40 - Приготовление картофеля 21:25 - Приготовление кукурузы 24:15 - Снимаем готовые блюда 25:23 - Подготовка подачи блюда 29:22 - Шефская проба блюда 30:49 - Советы по приготовлению на других типах грилей В съемках участвовали: • Пеллетный гриль Z Grills 700 WiFi • Пряная смесь для свинины “Мистер Свин“ • Пряная смесь для курица “Жар-курица“ • Универсальная пряная смесь “Перчесоль“ • Подставка для ребрышек SNS • Профессиональный карманный термометр • Пеллеты Shemzer дуб 100% В сюжете упоминаются рецепты пряных смесей на нашем сайте ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат или на форум Гриль-барбекю Клуба Там я бываю чаще всего! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: • Форум гриль-мастеров • Яндекс Дзен: • Вконтакте: • Rutube: Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте #гриль #рецепт #барбекю
