Глазированные творожные сырки с начинкой

Начинку выбирайте на свой вкус (у меня два вида начинки: красная смородина с сахаром и кокосовая стружка). Вариантов начинки много: вареная сгущёнка, нутела, ягоды, просто ванильные, любой джем и тд. Рецепт (на 6 шт.): Творог 300 грамм; Масло сливочное 50 грамм в начинку и 30 грамм в глазурь; Сахар 3 ст.л.; Ванильный сахар 10 г.; Начинка: красная смородина перетертая с сахаром, кокосовая стружка 2 ст.л.; Шоколад 100 г. Сначала смешиваем творог, масло сливочное (комнатной температуры), сахар, ванильный сахар и хорошо. Разделяет массу на две части, одну часть оставляем, а другую смешиваем с кокосовой стружкой. Теперь растапливаем шоколад (можно использовать любой шоколад (молочный, темный) с маслом на водяной бане. Смазываем формочки растопленным шоколадом и убираем в морозильную камеру на 10 мин. Наполняем формочки начинкой, как на видео, и сверху смазываем растопленным шоколадом (если к этому времени шоколад остыл, немного подогрейте опять). Убираем в морозилку минут на 20-30.