Guest
Баурсаки казахские – это пышные кусочки теста, жаренные на сковороде. Без этих угощений не обходится ни один праздничный стол в нашей стране! Рецепт очень легкий и быстрый, справится даже начинающий кулинар. По сути, это угощение можно сравнить с пончиками или пышками, но главное не название, а то, что получатся в итоге. Главный секрет пышных баурсаков – это консистенция теста, чем оно мягче, тем пышнее! Готовьте с удовольствием. Ингредиенты в ложках, стаканах, граммах 👇 Ингредиенты: 👉(стакан 200 мл.) молоко – 150 мл. (3/4 стакана), вода – 150 мл. (3/4 стакана), мука – 450 ( /-) г. (3,5 стакана), дрожжи сухие – 7 г. (1,5 ч.л.), сахар – 30 г. (2 ст.л.), соль – 4 г. (0,5 ч.л.), сл. масло – 30 г. (2 ст.л.).
