Кулинарный Рай

😉☺️😚😚😛😉🤓😄☺️😄😌😉😌😙🤣 Ингредиенты: На 2 штуки: ⏩2 лепешки тортильи ⏩10 шт креветок ⏩1/2 огурца⠀ ⏩Салат Айсберг или пекинская капуста Для кляра: ⏩Мука и специи ⏩Яйцо и соль ⏩Несладкие кукурузные хлопья ⏩Растительное масло⠀ Для соуса: ⏩3-4 ст.л майонеза или сметаны ⏩1 ч.л горчицы ⏩2 зубчика чеснока ⏩1 ч.л лимонного сока⠀ Приготовление: Креветки: ⏩Очищенные креветки окунаем в мучную смесь, взбитое яйцо с солью, мучную смесь, взбитое яйцо с солью измельченные несладкие кукурузные хлопья. ⏩Обжариваем на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне, по 2-3 минуты с каждой стороны. ⏩Кладем на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.⠀ Соус: ⏩Чеснок пропускаем через пресс и соединяем все ингредиенты.⠀ Собираем: ⏩На лепешку тортилью кладём измельченную пекинскую капусту, поливаем соусом, кладём нарезанный огурец, кладём креветки, сворачиваем как на видео. ⏩По желанию, обжариваем на сухой хорошо разогретой сковороде с 2-х сторон. ⏩Чтобы ролл хорошо держал свою форму. [club151514009|@kulinaria] | Кулинария 😋