Малосольный салат из огурцов и помидоров - быстрый рецепт

Малосольный салат из огурцов и помидоров Не так давно я выкладывал быстрый рецепт приготовления малосольных огурцов. Данная идея сухого посола натолкнула меня на мысль попробовать таким же способом засолить и помидоры. В этом эксперименте я не стал отказываться от присутствия огурцов. Основной замысел заключается в проверке возможности приготовления малосольной вкусняшки в зимний период из продуктов, купленных в супермаркете. Все это я решил назвать малосольным салатом, т.к. именно это словосочетание наиболее точно определяет содержимое. Итак, точных пропорций я не выводил, но могу сказать, что использовал 5 огурцов и 5 помидоров среднего размера. К ним приплюсовал около 15 стеблей укропа и с десяток зубчиков чеснока (люблю чеснок!). Все это нарезал/накрошил, поместил в пакет, пересыпал парой щепоток соли, перемешал прямо в пакете и оставил на сутки в холодном месте. Через чутки достал, вскрыл, положительно офигел от аромата, а потом и от вкуса. Малосольный салат получился очень летним и душа потребовала превратить его в закуску не только как блюдо, но и как закуска к спиртному. Чтож - был вечер, ужин, все звезды сошлись положительно ;) Могу смело рекомендовать к повтору моего опыта, так как вещь получается очень зачетная! #вкусножрать #прстыерецепты #готовимсами