Мечта сладкоежки

ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ. ОСТАНУТСЯ ХРУСТЯЩИМИ ДАЖЕ С КРЕМОМ. Трубочки из этого теста даже на второй и третий день в холодильнике остаются хрустящими. ✅Ингредиенты: 120 г яиц (примерно 2 яйца, взвешивать без скорлупы) 120 г сахара 150 г сливочного масла 150 г муки просеянной 1/5 ч.л. соли ✅Приготовление: Сливочное масло растопить и дать ему остыть. В емкости для замеса яйца, соль и сахар взбить до однородности. Добавить масло, взбить до полного растворения сахара. Всыпать всю муку, перемешать на низкой скорости миксера до однородности. Муки может понадобится чуть больше или чуть меньше. Оставить на 10 минут. Нагреть вафельницу, смазать маслом. Тесто перелить в кондитерский мешок, отсадить на вафельницу. Испечь вафли, свернуть их в трубочки.