Быстрые вкусные угощения к Новому году и праздникам. Готовлю их без духовки

Рецепт 1 “Как приготовить пирожные Птичье молоко” Ингредиенты: Вафли 200 г Сливочное масло 165 г Сливки 33% 70 г Ванильный сахар 5 г Вода 240 г Сахар 390 г Агар-агар 8 г Яичный белок 100 г (около 3 яиц) Лимонная кислота 1 г Молочный шоколад 160 г Растительное масло 35 г Рецепт 2 “Как приготовить нугу из маршмеллоу” Ингредиенты: Сухое молоко 90 г Сливочное масло 80 г Маршмеллоу 200 г Вяленая клюква 90 Фисташки 75 г Рецепт 3 “Как приготовить пирожные арахис в карамели” Ингредиенты: Сахар 130 г Вода 70 г Сливки 33% 160 г Арахис 300 г Сливочное масло 50 г Молочный шоколад 160 г Темный шоколад 20 г